焼きトマトのオープンサンドとハーブオイル

今年は天候不良もあって、夏野菜も軒並み高値となっていますが、先日、美味しそうなトマトを買うことが出来ました！

この季節だからこその「完熟」と言えるような、ヘタがついているきわきわまで真っ赤なトマト、しっかり冷やしてそのままかぶりついちゃいたいくらいです。

日頃はミディトマトやプチトマトと言った、サイズ小さめのものを好んで買う私ですが、夏だけはなんだか大きいものが欲しくなる。
なんでだろう？
や