暑くなってきた！そんな日は、薬味たっぷりヤッコだ！

もうすぐ梅雨入りでしょうか。でも青空もみえつつ、気温はグングン昼間はあがりますね！暑くなってきた日の定番おつまみ、それは、お豆腐が主役！
薬味たっぷりヤッコです！私はお豆腐好きなので、色々試しますが、夏に、冷蔵庫に大抵存在しているのが、
☆「絹ごし豆腐」
☆「湯葉」
☆「三つ葉」
☆「みょうが」
☆「ショウガ」
です。コレさえあれば、１品増えますね！

☆ヤッコメニュー

大きいお豆腐でボリュームマシマシ！薬味野菜で爽やかに、ヤッコを頂く！

【材料】
・絹ごし豆腐（好きなボリュームで）
・湯葉　小分けになっているもの１パック
・三つ葉　　１束
・みょうが　１～２お好みの量で
・ショウガ　お好みの量で

三つ葉は、茎も葉も、１センチくらいに細かく刻みます。
みょうが、ショウガをみじん切りを、更に細かく切りましょう。
（ショウガは、もし面倒であれば、ショウガチューブでもＯＫ）
絹ごし豆腐を、器に盛って、湯葉をその上から、のっけます。
豆乳に使っていれば、それも一緒に器に盛るのもおススメです。
（湯葉は、平らに一枚入っているようなら、食べやすいように、
切ってもOK）

薬味をたっぷりのっけて。
味付けは、お醤油派、塩派で分かれますね！
お醤油もしくは、お塩でどうぞ。

今日も暑くなりそうです！ぜひ、１品追加でどうぞ！
かんぱーい！