今朝の３大イベント：食材買い出し、塩麹と醤油麹を仕込む。
朝7時開店と同時に入店。今年4月に移転新装オープンして巨大になったモンタナ地元スーパーマーケット。
朝、塩麹を仕込んでみる。人生初めて。1週間、1日一回かき混ぜるんだって。どうなるかな～。
醤油麹というのも、仕込んだ。この醤油、スーパーで見つけて買ってみた。美味しくなるといいなー。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
朝7時開店と同時に入店。今年4月に移転新装オープンして巨大になったモンタナ地元スーパーマーケット。 朝、塩麹を仕込んでみる。人生初めて。1週間、1日一回かき混ぜるんだって。どうなるかな～。 醤油麹というのも、仕込んだ。この醤油、スーパーで見つけて買ってみた。美味しくなるといいなー。