レンジで簡単🌟豚バラ🐷お野菜🍆キノコで味噌炒め〜🍳

お店に入ってすぐのワゴン！
『キノコ🍄パックセット280円❣️』
秋といえば、キノコ料理だものねぇ〜✨
これは買いだね🎶

ウキウキで🎶🏠に帰り開けてみたら👀
エリンギ、しめじ、舞茸、ひらたけ‼️
なんと4種類ものキノコ🍄が入ってた🎶
お得すぎる〜🌟👏👏👏👏

取り敢えずは食べた事のない、
ひらたけから行ってみよう〜🎶

メインがキノコ🍄だと叱られそうだから😝 
豚バラ🐷君を使おう！
そんでもって、冷蔵庫の残り野菜でかさまししー🎶

今回は豚ナスとキャベツの味噌炒め！
アレンジバージョン‼️

╭( ･ㅂ･)وﾖｯｼｬそれで行こ〜🌟

豚バラ🐷お野菜🍆キノコで味噌炒め〜🍳

[材料]

豚バラ　　約50g
ナス           １本
玉ねぎ　　1/2
キャベツ　約100g 冷凍
ひらたけ（キノコあればなんでも）半パック
塩胡椒　　適量

◯味噌　　大さじ1
◯みりん　大さじ1
◯酒　　　大さじ1
◯醤油　　小さじ1

[作り方]

 
1️⃣ナスは食べやすい大きさに切り、アク抜きする。
2️⃣玉ねぎ🧅くし切り、キャベツざく切り、
　ひらたけは食べやすい大きさにさく。　
3️⃣豚バラは塩胡椒を振る。
4️⃣耐熱ボールに玉ねぎ🧅ナス🍆を入れ
　軽くラップをし600wレンジで2分。

見えてないけど、ナス🍆の下に玉ねぎ🧅が居ます😆

5️⃣4️⃣にキャベツとひらたけを入れ塩胡椒をふり600wレンジで 3分。

6️⃣タレの◯を混ぜておく。
7️⃣5️⃣に豚バラをのせ6️⃣をかけ600wレンジで 3分。

混ぜたタレを上にかけてね〜✨

8️⃣ 豚バラが焼けていたら、出来上がり❣️
　軽く混ぜて数分蒸らしたら、お皿に盛り付ける。

軽く混ぜて2分ほど蒸らす

豆苗を敷いて、青じそチューブをトッピングしてみたよ😋

今日もメインがレンチン💡で完成〜😝