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【連載】三宅島産レモンを使ってみようシリーズ 第4回「みんなのレモン料理紹介(後編)」
※本投稿はシリーズものとなっております。詳しくは第0回をご覧ください。 (https://note.com/miyakesangyo/n/n98f1cf706fd0) こんにちは、三宅支庁産業課です。 第…
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【連載】三宅島産レモンを使ってみようシリーズ 第2回「友達でいたいあの人へ贈る 三宅島産レモンを使ったレモンティークッキーの作り方」
※本投稿はシリーズものとなっております。詳しくは第0回をご覧ください。 バレンタインデー、皆さまは誰かからの想いを受け取りましたか? 筆者は、なんと推しの先輩からキャンディーをいただくことができました。キャンディーを贈る意味、ご存知ないのだろうと分かりながらも、正直、凄く嬉しかったです。 ことバレンタインデー・ホワイトデーでは、贈られたお菓子の意味を深読みしてしまう厄介な人間も沸きがちなので、皆さまが贈る側になる場合、ある程度お菓子の意味を調べてそれ相応の覚悟を持って
【連載】三宅島産レモンを使ってみようシリーズ 第1回「アカコッコでも分かる!三宅島産レモンを使ったウィークエンドシトロンの作り方」
※本投稿はシリーズものとなっております。詳しくは第0回をご覧ください。 バレンタインデーとホワイトデーの狭間、デパートの地下も揺れる季節となりましたね。 しかし、三宅島にはデパートがありません。そこで、誰でも簡単に作ることができ、尚且つ島内産レモンを使用することで、デパ地下にはない三宅らしさも演出することができるスイーツ、「ウィークエンドシトロン」の作り方を掲載します! 「ウィークエンドシトロン」とは、たっぷりのレモンアイシングでコーティングされたバターケーキのこ