【note限定】超重要！大葉とゴーヤの“正しい間引き方”知っていますか？
みっくすなっつ限定企画！
スタッフで始めた家庭菜園の様子を日記形式でお伝えします。
どうせやるなら！と農薬不使用栽培に挑戦中！
暖かく見守ってください＾＾
こんにちは！
アイチョイスのあかにーです♪
5月中旬に大葉とゴーヤの種まきをして1か月が経ちました。
さて、どうなっているのでしょうか🤔
👇大葉とゴーヤの種まきの記事
大葉とゴーヤの発育は順調！
気温の高い日が続いていたため、どちらも種まきの一週間後には発芽しました！
スナップエンドウを育てたときよりも発芽が早く、順調◎
大葉もスナップエンドウも種まきに適した時期に蒔いたのがよかったみたいです。
すくすくと苗が伸びてたので、今回も密接した芽を除く作業「間引き」することに。
間引きすることは日光が当たりやすくなったり風通しがよくなったりなど、生育しやすい状況を作るための重要な作業です。
大葉の間引き方法
おぉ～！すごく芽が伸びています。
しかし本葉が4枚になるまで育っており、間引きするには少し遅れてしまいました🤷♀️
もえぞー先生いわく、本来は本葉が2枚になったときが間引きのタイミングだそう。
それでは、さっそく間引きを行います！
まずは育った苗の中から生育の良い苗を2つ選ぶことになりました。
茎の長い芽は選ばないほうが良い？
あかにーは「茎の長い大葉を探すぞ！」と意気込んでいたのですが、もえぞー先生から茎の長い芽を選んではいけないとのお話しが。
実はこの現象、茎が通常よりも長く伸びる「徒長（とちょう）」と呼ばれるもの。
徒長している芽は、単純に生育が悪くなる以外にも、伸びすぎて根元部分がぐらつきやすくなり、株を支えきれず倒れてしまう原因になるそうです。
ちなみに、発育の良い大葉の芽はこちら♪
双葉下の茎が短めですね◎
また徒長してしまった原因は、水やりで種が一定の場所に偏り、密集したまま芽がでてしまったからとのこと。
密集して過密状態だと、育苗中の芽がそれぞれが光を欲して上に伸びようと競い合ってしまうようです。
生育の良い芽以外をすべてカット
生育の良い芽を決めたら、それ以外の芽はハサミで丁寧にカットします。
土のギリギリのところで切るのがポイントです。
ちなみに、先ほどの生育の良い芽と徒長した芽を比べてみると…。
徒長した芽は、双葉の下の茎が長いので、比べるとすぐにわかりますね。
全部カットし、間引きを終えたプランターがこちらです。
だいぶすっきりしました♪
最後に追肥（ついひ）して完了
無事に間引きが終わったら、追肥します。
プランターの上下に深めに一直線の筋を引き、片手いっぱいの肥料を撒きます。
最後に軽く土をかぶせたら終了です。
もえぞー先生いわく、間引きした直後の芽は根っこが緩んでいるそう。
大葉の芽の周りに土を被せてあげるのが◎
追肥は、2週間おきにするのがベストですよ。
ゴーヤの間引き方法
3粒とも芽が出ていました！
プランターに残すのは1つ・・・ですが、今回はせっかくなので、袋栽培にも挑戦したいと思います。
袋栽培とは？
鉢やプランターの代わりに、麻袋や培養土が入っている袋を使って栽培する方法です。
プランターを購入しなくても始められるので、手軽に始められますよ。
トマト、ナス、ゴーヤなどの夏野菜は背が高くなるため袋を縦にして栽培しましょう。
しそやハーブなどの葉物野菜なら袋を横向きにして栽培可能です。
まずは袋の下に排水の穴を開けよう！
今回は割りばしを使って、袋の下15センチくらいに30か所くらいの穴をあけました。
実はこの穴はとっても重要。
使用したポリエチレンの袋は水はけが悪いため、根腐れする可能性があります。
袋栽培をするときはしっかりと排水の穴をあけてくださいね。
袋の口をあけて、自立させる
袋を開けたら写真のように切り口を外側に2～3回折り返して、形を整えます。
置き場所はアスファルトやコンクリートの上ではなく、すのこや砂利の上の方が地温の上昇を防ぐことができるのでおすすめ。
袋が倒れやすいので、今回は周りを石で囲みました◎
スコップを使って移植開始
3本のうち、元気のいい大きな株をプランター栽培用で残しました。
2番目に大きな株はスコップで袋へ移植。
残りの1本は手で抜いて間引きは終了です。
たっぷり水をあげました
間引きが完了したら、プランターと袋栽培の両方に水をあげました！
特に袋栽培のほうは、排水用の穴から水が出てきているのか注意して、水やりをしましょう。
水をあげても排水の穴から水が出てこない場合は、追加で穴をあけてくださいね。
ここ最近は雨が多かったので間引きの決行が遅れてしまいましたが、無事に終わって一安心♪
今後も生育を見守りたいと思います。
次回もお楽しみに～！
👇この記事を書いたひと
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