おいしさってなんだろう／味噌汁日記　『今日も味噌汁ですけど、なにか？』

＜今週の内容＞
おいしさってなんだろう
友人たちとの食事から考えたこと（本文726文字）
味噌汁日記
味噌汁研究家が食べた味噌汁を「味噌汁日記」として全部紹介。6月17日から6月23日まで味噌汁は6椀でした。

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おいしさってなんだろう

友人たちと食事をした。このメンバーで食事に行けばおいしいに違いないと思える安定感と信頼感。今回も格別だった。

正確に言えばその4人での食事は初めて。そのうちの2～3人での食事はいつも格別で今回も格別。4人での集まりが初めてだと驚くほどに自然な感じのおいしいひとときだった。

おいしさってなんだろう。