・ほっけのお刺身 ・おぼろ豆腐 ・椎茸グリル焼き ・鶏レバー煮 ・ゴーヤとミョウガの煮浸し ・豚の粕汁 夜遅めの晩ごはんの日だから、軽めメニュー♡ 冷凍刺身ではじめて見つけたほっけ。 楽しみに買ってみた♪ ほっけは小骨が多かった。 目立つのは抜いたけど〜 味はよい。 リピートはないかな。 ほっけのお刺身はひとり40gと軽めの量だから。 おぼろ豆腐を添えて、豚の粕汁を作りました。 クーラーを効かせたなかにいるなら、夏の粕汁もいいものです。 我が家は私は家にいるし、夫は涼し
こんにちは！ １日ひとり1500円のおうちごはんで、ささやかに豊かに暮らす♡ 持病もちアラフォー専業主婦のrieです。 持病の寛解目指して、日々のおうちごはんを大事にしています♡ 7/17の献立・イサキのお刺身 ・鶏レバー煮 ・ひじき煮 ・冷やしトマト ・とろろ ・ごはん ・かぼちゃとお揚げとワカメのお味噌汁 月に１回ほどのペースで、鶏のレバー煮を作り、数日間に分けて少しずついただきます。 大好きなメニューなのですが、ビタミンAが豊富すぎるため、食べ過ぎには注意してい
こんにちは♡ １日ひとり1500円でのおうちごはんでささやかに豊かに暮らす♡ アラフォー専業主婦の、rieです。 7/16の献立は、 ・カツオたたきと生野菜のサラダ ・鶏団子のコンソメスープ 7/16は休日で、お昼はお粥だけと控えめ。 （鮭と卵とワカメのお粥♡） 早めの晩ごはんにボリュームしっかり、それでいて植物性油脂は控えめでヘルシーに♡ この日も美味しかったです。 ごちそうさまでした！ 今日もご覧くださりありがとうございます♡ それではまたね☆ ↓有料部分では
１日ひとり1500円のおうちごはんで、ささやかに豊かに暮らす♡ アラフォー専業主婦のrieです。 おうちごはんの食材は、自然派系生協の食材宅配も２社愛用しています♡ １週間の夜ごはんの献立では、お肉は鶏・豚・牛を１種類ずつ選んで、まずは買うことが多いです。 栄養面のことを考えたり、デメリットが重ならないようにしたいから、1種類に偏りすぎないように意識したいな、と。 生協宅配は注文から実際の配達までタイムラグがあるので、あらかじめ献立の予定をざっくりたてて、注文します。
ひとり１日1500円のおうちごはんで、ささやかに豊かに暮らす♡ 持病ありのアラフォー専業主婦、rieです。 我が家のおうちごはんの食費は、夫婦ふたりで約90000円。 ひとり１日1500円。 朝300円、昼300円、夜900円が目安です♡ ▶ひとりあたりの食材費予算魚・肉 700円 野菜果物 300円 卵 80円 豆 70円 梅 50円 米・調味料 200円 飲み物 100円 （お酒は別予算♡飲む日は１日300円〜500円くらいです。） 〇生鮮食品は週計算 １週間に夫婦
※2023.04.09 予算変更により一部上書き変更しています みなさま、こんにちは♡ １日１人約１５００円で、身体と心に優しいおうちごはんを３食と、軽めの晩酌付きで。 我が家は、そんな暮らしをしています。 贅沢と思いますか？ 質素と思いますか？ １食あたり、朝は３００円、昼は３００円、夜は９００円。 これで１日１５００円になります。 自炊と思うと贅沢な気もしますし、外食と思えば質素なような、そんなラインではないかなぁと思います。 これは１か月にすると、一人あ
