自家焙煎vol.5│ベトナムトイワイニーハニー

【今回の焙煎】
・ベトナム トイワイニーハニー
    生豆本舗購入。トイさんのハニー製法。
・ロブスタ
・熱風式（GENECafe）
・100g

【ハンドピック】
丸みを帯びたコロンとした生豆。ハニー製法の影響か、手触りがツルツルというよりはサラサラ。ずっと触っていられる気持ちよさ。
割れや欠けの豆はほぼゼロだが、小さな虫食いのある豆がそこそこある。人間が食べて美味しいものは虫も美味しいのかな