今日はこちらの記事を公開しました。河内長野の上原西にある麺工房夢さん、なかなかいく機会がなくようやく行けたという内容。
麺は細麺で、だしは濃い目というのが特徴のうどん屋さん。ボリュームは多い目です。讃岐うどんのようなコシはありませんが、麺がつるりと喉を通り、のど越しの良さが唸るように味わえました。
![](https://assets.st-note.com/img/1696255598949-NQMrqQT3QN.jpg?width=800)
秋散歩 念願の店 たどり着き うどん啜って のど越し唸る
(あきさんぽ ねんがんのみせ たどりつき うどんすすって のどこしうなる)
![](https://assets.st-note.com/img/1696255613185-6VEY7nNKX9.jpg?width=800)
#短歌
#今日の短歌
#おいしいお店
#麺工房夢
#水落
#上原西町
#河内長野
#南河内
#奥河内