見出し画像

◾︎春のポン祭り ponte×三益の隣◾︎

◾︎春のポン祭りponte×三益の隣◾︎

志村坂上のイタリア料理
◾︎👨🏼‍🍳PonteさんとのコラボWeek🇮🇹◾︎


4月の3週目!
〜4/13.14.16.17.18〜

場所:三益酒店の一角【三益の隣】

都内の名店レストランで修行をしたのち、
志村坂上で独立されました🇮🇹👨🏼‍🍳

店名の「PONTE」(ポンテ)はイタリア語で”橋”を意味します✨
生産者とお客さんを繋ぎたいという想いでつけたそう☺️♨️

写真でも伝わる優しさが料理に現れています😳🇮🇹口に入れた時旨味がじゅわ〜っと広がる幸せな気持ちになるイタリアン料理🤲

●menu●
・カルピオーネ(イタリアン南蛮漬け)
・鶏ムネ肉の低温調理 ふきのとうのタプナードソース
・新鮮な鹿肉のパテドカンパーニュ
・伊根満開の生チョコ
です👨🏼‍🍳✨✨

通常メニューもあります🥢
お酒は決まり次第UPしていきます!
皆様のご来店お待ちしております👨🏼‍🍳🧡‼️

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?