娘作！カルボナーラパスタ

昨日の晩ごはんは、娘が作ったカルボナーラでした。
最近、在宅ワークのPC作業が大量で、毎日ヘトヘト。
娘「晩ごはん作ってあげるよ！何作ってほしい？」
昨日から夏休みになり、余裕ができたからか、
こんな優しいことを言ってくれました。
私・夫「カルボナーラ！！」
若干12歳の娘の得意料理のひとつはカルボナーラです。
ちなみに、私は作れません…
力持ちではない娘には、パスタをゆでるのが難しいので、
パスタをゆでる係は夫です。

我が家のカルボナーラは、アーモンドミルクとモッツアレラチーズを入れています。お味は、少しあっさりだけどコクがあっておいしいです！
ありがとう娘！
母は、こんなおいしいカルボナーラが食べられてとても幸せだ！