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五感で愉しむアイシングクッキー教室

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アイシングクッキーを中心に、様々なベーキングやスイーツの愉しさをお伝えしています。食べるのが好きなあなたも、作るのが好きなあなたも、ぜひお読みいただけるとうれしいです。
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2021年1月の記事一覧

たのしいおいしさを運ぶ「ピンクのスーパーフード」の使い方

たのしいおいしさを運ぶ「ピンクのスーパーフード」の使い方

ピンクでスーパーな食材....って、何か想像つきますか?

それが何かは後述するとして、「ピンク=女子」のイメージですが、実際にいくつかのアンケートをみてもやはりピンクは女子には人気のようです。

私自身も、歳を重ねてもピンクはやはり永遠に好きな色。楽しくて幸せな気持ち、心を穏やかな気持ちにしてくれる心理的効果があるそうで、好まれる理由はナットク! です。

Mika's Little Baker

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アメリカ新大統領の就任式と、作りかけのアイシングクッキーの関係

アメリカ新大統領の就任式と、作りかけのアイシングクッキーの関係

2021年1月20日。

今日は、46代目大統領ジョー・バイデンの就任式のニュースで一色のアメリカ。

今回は、副大統領に初の女性であり、黒人系、そして南アジア系のカマラ・ハリスが就任することにも話題が集まってます。
そして、この新しい大統領と副大統領に、”new hope”新しい希望を見出いだすアメリカ人は多いはず。

過去4年間、憎しみをあらわにすることが容認されて、社会の分断が進んだアメリ

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アイシングクッキーのなんちゃって書き初め

アイシングクッキーのなんちゃって書き初め

タイトルの通りなんちゃってです。

でも、気分だけは書道家!

それがカリグラフィでアイシングクッキーをデコレーションする時の心境。

わたしの周りには、書き初めを毎年の習慣にしているひとが結構います。

子どもも決してお習字が好きではなく、ましてや学校の課題でなければやりたくないという部類。わたし自身は達筆でないし...。

でも、お習字するときの雰囲気が恋しくなって取り出してきたのはクッキーと

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