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86farm

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#自然栽培

2月上旬 自然栽培野菜ボックス内容

現在お届け中の86farm野菜ボックス内容です📦(2月上旬)

ふきのとう
だいこん白・赤・緑・黒
かぶ白・赤・紫
にんじんオレンジ・赤・黄
じゃがいも黄・赤
菊芋
菜花
クレソン

「ふきのとう」が届きました🌸
天ぷらにしていただきましたが、苦味と旨味が最高です。

食卓から春の訪れをお楽しみください*

自然栽培野菜ボックス86farm 1月お届け内容、菊芋レシピ

自然栽培野菜ボックス86farm 1月お届け内容、菊芋レシピ

\ 京都府の86faram・岩切夫婦が育てました /
[ 農薬・肥料不使用栽培 ]
自然栽培野菜をお届けします

一般的に京都府で栽培された野菜を「京野菜」とも呼びますが、F1種などが主流となった今、
京野菜と言えど、種は海外産や種子消毒されたものがほとんどです。

ですが、京都府にある86farmでは、
「その土地に合った野菜づくり」をモットーに
ほとんどの野菜を、京都の伝統在来種から育てていま

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「京野菜」ってホンモノ?正真正銘の京野菜

「京野菜」ってホンモノ?正真正銘の京野菜

「種」からこだわった、正真正銘の京野菜✨
86farm自然栽培野菜BOXが届きました📦💞

一般的に京都府で栽培された野菜を「京野菜」とも呼びますが、
F1種などが主流となった今、
京野菜と言えど実のところ、
種は海外産や種子消毒されたものがほとんどです。

ですが、京都府にある86farmでは、
「その土地に合った野菜づくり」をモットーに
ほとんどの野菜を京都の伝統在来種から育てています✨

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自然栽培野菜ボックス 86farm (2月19日)

自然栽培野菜ボックス 86farm (2月19日)

この野菜ぜーんぶ!自然栽培😋💞
農薬はもちろん、肥料も一切使用せずに、
固定種・在来種を中心に育てられた京野菜です✨

安心安全の指針として農法は分かりやすいですが、
私が一番大切にしてるのは、
「何故その農法を選んだのかという、作り手の想い」

この京野菜を育てる岩切夫婦、
旦那様は慣行栽培(農薬を使用する一般的な栽培方法)の経験から農薬に疑問を抱き、農家も環境も野菜にもベスト

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2月お届け 自然栽培野菜ボックス

2月お届け 自然栽培野菜ボックス

こちらは京都福知山で自然栽培を行う「86farm」のお野菜です。
色とりどりの美しい野菜たち✨
見てるだけで心が弾みます🌷

【今週お届け予定の自然栽培野菜】
⚫︎赤たまねぎ
⚫︎白菜
⚫︎源助大根
⚫︎黒丸大根
⚫︎江都青長大根
⚫︎青丸紅芯大根
⚫︎紅福冬越にんじん
⚫︎金時にんじん
⚫︎ジョーヌデュドゥイエローにんじん
⚫︎グニフパープルにんじん
⚫︎ルナー

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