JKお弁当日記：今週は今日だけ、お弁当作り

こんにちは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日も蒸し暑い、と思っていたらありえないニュースが。
明後日の選挙、行きましょう！
暴力でなく、１票で意思を伝える。
それがたとえ、小さな力であっても集まれば総意となるから。

さて、先週から試験期間中だった娘も昨日で試験が終わり、今日からお弁当再開です。

今週は今日だけです🤗

今日のJKお弁当は・・・

ずっと体調が良くない娘、気持ちの面もあるのでしょうけれど、食欲減退中。
少しでも食べて欲しくて、好きなものばかり詰めたお弁当。

大きめの肉団子は先日作ったもので、玉ねぎ入り。ズッキーニのソテーにミニトマト。卵焼きとお弁当の定番。
ごはんは相変わらずの自家精米五分づきごはんに、自家製しその葉ふりかけ。

今日も元気で過ごしてほしい、の願いを込めて。
JKお弁当日記、次は来週です🍱