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『肉を食べないという選択肢』

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ヴィーガンでもベジタリアンでもないこの身に始まった『肉を食べないという選択肢』。始めてみるといろいろなことが見えてきました。
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『肉を食べないという選択肢』 ぱぁ〜と9

『肉を食べないという選択肢』 ぱぁ〜と9

最近もっとも気になるTVコマーシャルがあります。ジャパネットさんの生産者応援プロジェクトというものです。

女優・吉瀬美智子さんが仙台の佐野ファームという畜産家を尋ね労い、そこの牛肉を使ったすき焼き?を食べている消費者の西垣さんとネットでつなぐというもの。「うん、がんばってね!私もジャパネットを通して仙台牛肉を購入して応援するから」というのが主なのであろうことはわかっています。。。って、そんな想い

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『肉を食べないという選択肢』 ぱぁ〜と8

『肉を食べないという選択肢』 ぱぁ〜と8

新宿、都庁舎の近くのとあるの外食店にて...

「この料理のベーコン抜きは出来ますか?」「はい出来ます!」

「では、お肉抜きでお願いします」。

しばらくしてオーダーをとってくれた店員さんが戻ってきてくれ「ソースに牛肉と鶏肉のエキスを使っているようでして...(汗)、アレルギーかなにかですか?」。わざわざシェフに訊いてくれたのか、調べてくれたのか、教えに来てくれました。

それだけでもうこのお店

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