夏の味🌽「とうもろこしのご飯」

難しいことは何もない、だけど旬を満喫できるご飯です。

とうもろこしの実を包丁でこそげ落として、芯と一緒に炊き込む。

二合で一本

米はいつもと同じ水分量で、塩を強めにして味付け。
とうもろこしの甘さがあるので、塩は濃い目が美味しいと思う。

これが炊けるまで、なんだかワクワクする。

炊飯器から湯気が出て、良い香りが立ち込めてきた・・・

きれいな黄色です！

あとはよそうだけ！

ワーオ！！！

予想通り、とうもろこしから存分に甘さが出ている。

味付けは塩だけで十分！

ご飯ととうもろこしの食感の違いも楽しい。

また作ろう！