スゴイダイズの『簡単激旨！ヘルシーレシピ』

本

まるごと大豆飲料の「スゴイダイズ」を使った簡単＆美味しい＆ヘルシーレシピをご紹介します！料理初心者男性も！忙しいママも助かる大活躍レシピです。

運営しているクリエイター: 福本陽子

#簡単レシピ

ほたるいかのあっさりクリームパスタ

オリーブ系のパスタに合う「ほたるいか」ですが生クリームよりも軽めでクリーム感が出るスゴイダイズだと、適度なあっさりクリームパスタとなってほたるいかに合うのです♪ 簡単＆美味しいレシピを考案している料理家の福本陽子が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単・美味しい・ヘルシーレシピ】を連載しています。今回は、ほたるいかとルッコラのほろ苦さとスゴイダイズのあっさりクリーミーさのマリアージュをお楽しみください♪ VOL.95 「ほたるいかのあっさりクリームパスタ」*

Xmasの夜に「まろやかホットチョコ」

今年の12月は、ご家族やご友人とホームパーティーをなさる方も多いかもしれませんね。そんな時にピッタリの、スゴイダイズを使ったヘルシーなXmasメニューを2品ご紹介いたしますね。 VOL.84「まろやかホットチョコ」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 2人分》スゴイダイズ　　　：1P（125ml）ミルクチョコレート：50g 水　　　　　　　　：100ml 塩　　　　　　　　：ひとつまみマシュマロ　　　　：10g チョコソース　　　：大さじ1 ❷《作

裏ごし不要簡単！「簡単焼き芋ポタージュ」

焼き芋ブーム、キテますよね。東京、大阪、福岡でも「やきいもフェス」なるものを開催されているようで！確かにドンドン美味しくなっている焼き芋！しかも、スーパーでも多く売られるようになってきましたよねこれはお料理にも使えるのでは？と思い 11月はスゴイダイズと組み合わせてレシピを考えてみました。前回はスイーツに！今回はお料理にも使ってみました。 VOL.83「焼き芋ポタージュ」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 3人分》スゴイダイズ：1P（125ml

砂糖半分！生クリーム不使用！の脅威のヘルシースイーツ「さつまいモンブラン」

秋が深まってきましたね。最近私がはまっているのが「焼き芋」♪ 昔はそんなに好きではなかったのですが、ここ数年、しっとり甘くクオリティーが上がったのに安くなりましたよね。そんなスーパーでも多く売られるようになった「焼き芋」を、料理とスイーツにアレンジしてみました。焼き芋が甘いので、砂糖はたった大さじ1のみ！しかも濃厚な豆乳、スゴイダイズは生クリームの代わりになるので、ヘルシーなんです♪ VOL.82「さつまいモンブラン」***だからスゴイ！ダイズ Point **

ポークソテーを柔らかく焼くコツとは！＆秋のクリーミーきのこソースレシピ

秋は、きのこが美味しい季節。色々なきのこが出回ったり、お安かったり🎵 そんなきのこを使い、マンネリがちなポークソテーのソースを秋らしいソースにしてみませんか？しかも生クリーム不使用な、ヘルシー濃厚クリーミーソースで！そして、固くなってしまうポークソテーを柔らかく美味しく焼くコツもお教えしますね！ VOL.80「ポークソテーのクリーミーきのこソース添え」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 2人分》スゴイダイズ：125㎖（1パック）豚ロース肉（ト

ヘルシーごはん！「オートミールのまろやかカルビクッパ」

「オートミールって飽きちゃうんですがヨーグルト以外に何か食べ方ありますか？」と良くご質問いただきます。クッパのお米の代わりにオートミールを使った韓国料理なんていかがでしょうか？　スゴイダイズを入れることで辛さがまろやかになってタンパク質もUPという栄養面でも嬉しいですよ！ VOL.79「オートミールのまろやかカルビクッパ」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 2人分》A スゴイダイズ：60ml オートミール：40g カルビ　　　：50g 鶏がら

美肌の最強おつまみ！「アボカドクリーミーディップ」

9月になったというのに残暑厳しい今年の夏。強烈な紫外線で肌が焼けて、秋にはボロボロになってしまうのが怖いですよね。そんな時に、美味しいおつまみだけどアボカドとスゴイダイズのWパワーで美肌を取り戻すおつまみをご紹介しますね。 VOL.78「アボカド　クリーミーディップ」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 4人分》スゴイダイズ：大さじ2 アボカド　　：1個玉ねぎ　　　：1/6個レモン汁　　：大さじ1 塩、こしょう：少々（お好みで、パプリカ、

VOL.73「ふわふわカニカマはんぺんグラタン」

6/22はカニの日ってご存知でしたか？今、カニカマのクオリティーはスゴイですよね。そんな美味しくて家計にも優しいカニカマを使ったカニ風料理をお教えしますね。男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。ベーコンやお肉不使用でもこの旨味。牛乳を使わず、このコク。さらに、このフワフワ食感には感動しますよ♪ V

1/5のイチゴの日は、ピンクのいちご大福を作っちゃおう！

新年明けましておめでとうございます。お正月はいかがお過ごしでしたか？男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。本年も、スゴイダイズを使ったレシピを皆さまにご紹介して参りますのでどうぞお付き合いください♪ さて、1月5日は”イチゴの日”！新年、縁起の良い大福にイチゴを挟んだいちご大福はいかがですか？ VOL

今年のX'masは手作りで！「マッシュポテツリー」

いよいよ師走！！　時の早さについていけない私ですが、もうすぐクリスマスなんですよね♪ 男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。今年のX'masは、簡単だけど美味しく健康なお料理を作ってみませんか？そこで、12月は「スゴイダイズで作るカラフルクリスマス特集」第１弾はツリーの形をした可愛いマッシュポテトです

「クリーミートマト鍋」

寒くなり、乾燥も気になる季節。美味しいお鍋で、キレイになりたいですよね。男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。美味しいお鍋で、キレイになりたいですよね。そこで、11月の「ヘルシーお鍋特集」第二弾はリコピンやイソフラボンたっぷりのお鍋です。 VOL.61「クリーミートマト鍋」で女子力UP ** だか

秋はキノコのほっこりスープ「深旨マッシュルームスープ」

時々秋の風を感じたり、秋の食材も出て来たり、季節の移り変わりを感じるこの頃ですね。男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。 9月のスゴイダイズを使った「ほっこりスープ特集」の 2品目をご紹介しますね。 VOL.57「深旨　マッシュルームスープ」** だからスゴイ！ダイズ Point **❶《材料3人分》スゴ

キャンプ飯に困ったらコレ！メスティンで作る「まろやかナポリタン」

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。今年の夏休みはキャンプへ！でもキャンプ飯は、BBQや焼きそばなど、マンネリがち「今回は何作ろう？」という方多いのではないでしょうか？ 7月は、スゴイダイズを使った「美味しさ」「栄養」「簡単さ」抜群のキャンプレシピをご紹介しますね！牛乳や生クリーム代わりに使え

変わりそうめんダレNO.1！! 濃厚担々つけそうめん

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。今年は暑いですね～（＞＜。）早くも、そうめんを食べ飽きてしまい、違うバリエーションを求める方が多いようです。そこで、変わりそうめんダレNO.1！しかも食べ応えと満足度がスゴイレシピをご紹介します。 VOL.51「濃厚担々つけそうめん」 **　だからスゴイ！