スゴイダイズの『簡単激旨！ヘルシーレシピ』

本

まるごと大豆飲料の「スゴイダイズ」を使った簡単＆美味しい＆ヘルシーレシピをご紹介します！料理初心者男性も！忙しいママも助かる大活躍レシピです。

運営しているクリエイター: 福本陽子

#自炊

健康・ヘルシー！「ひんやり美シソワーズ」

梅雨が明けていないのに暑いですね。まだ体が暑さに慣れていないこの時期は食欲も落ちがち。そんな時は栄養タップリなひんやりスープなどはいかがでしょうか？栄養タップリなので、美容にも健康にもGoodなスープはまさに「美シソワーズ」 VOL.99 「ひんやり美シソワーズ」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 4人分》スゴイダイズ：200ml（大パック）じゃがいも　：2個玉ねぎ　　　：1/2個バター　　　：15g 顆粒コンソメ：大さじ１塩こしょう　：

ポリポリがくせになる！Ｗ食物繊維の超腸活メニュー「韓国風マイルド切り干し大根和え」

早いもので今日から7月！今年も後半戦ですね。皆さまはいかがお過ごしですか？実は、私はこの2ヵ月、ケガと風邪で絶不調で健康の有難さを痛感した日々でした（＞＜。）気温差や気圧差が激しいこの季節、「腸活」メニューで身体を調えましょう。スゴイダイズも、ポリポリ食感がくせになる切り干し大根も、両方が食物繊維が豊富な食材。このＷ食物繊維で、腸を調えて参りましょう！ VOL.98 「韓国風マイルド切り干し大根和え」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料

アンチエイジング！「牛肉マイルドフォー」

美肌やアンチエイジングなど美容にピッタリメニューをスゴイダイズで作ってみましょう！簡単＆美味しいレシピを考案している料理家の福本陽子が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単・美味しい・ヘルシーレシピ】を連載しています。「アンチエイジング効果を促進するビタミンC・E・βカロチンなどが豊富なパクチー」と、「肌や髪を作るたんぱく質たっぷりの牛肉」、「タンパク質＆食物繊維のスゴイダイズ」を組み合わせた最強美容食をご紹介しますね。 VOL.97 アンチエイジング「牛肉

シミ予防の美肌「キャロットポタージュ」

夏に向けて紫外線が気になりますよねタンパク質＆食物繊維が豊富なスゴイダイズと、美容食材を組み合わせて、6月は美しく健康になりましょう。簡単＆美味しいレシピを考案している料理家の福本陽子が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単・美味しい・ヘルシーレシピ】を連載しています。 VOL.96 紫外線が気になる季節にシミ予防の美肌メニュー「キャロットポタージュ」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 2人分》スゴイダイズ　：300ml（大パック）にんじ

ほたるいかのあっさりクリームパスタ

オリーブ系のパスタに合う「ほたるいか」ですが生クリームよりも軽めでクリーム感が出るスゴイダイズだと、適度なあっさりクリームパスタとなってほたるいかに合うのです♪ 簡単＆美味しいレシピを考案している料理家の福本陽子が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単・美味しい・ヘルシーレシピ】を連載しています。今回は、ほたるいかとルッコラのほろ苦さとスゴイダイズのあっさりクリーミーさのマリアージュをお楽しみください♪ VOL.95 「ほたるいかのあっさりクリームパスタ」*

いちごのヘルシースムージー

冬から春にかけて長く楽しめたイチゴも、そろそろ「なごりもの」の5月。 5月になるといちごも安くて、気軽にジャムやスムージーなどにも使いやすくなる時期でもあります。そこで！5月の朝にピッタリの栄養タップリスムージーをお教えしますね！今回は、ミキサーやブレンダーよりも手軽に操作できるみじん切りチョッパーでスムージーを作ってみますよ。 VOL.94 「いちごのヘルシースムージー」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 2人分》スゴイダイズ：300ml（大95

裏ごし不要簡単！「簡単焼き芋ポタージュ」

焼き芋ブーム、キテますよね。東京、大阪、福岡でも「やきいもフェス」なるものを開催されているようで！確かにドンドン美味しくなっている焼き芋！しかも、スーパーでも多く売られるようになってきましたよねこれはお料理にも使えるのでは？と思い 11月はスゴイダイズと組み合わせてレシピを考えてみました。前回はスイーツに！今回はお料理にも使ってみました。 VOL.83「焼き芋ポタージュ」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 3人分》スゴイダイズ：1P（125ml

今年の鍋はコレ！「マイルドカレー鍋」

朝晩は冷え込むなど秋を感じる日々になりましたね。そうすると、鍋が美味しい季節ですよね♪ 今年はどんな鍋を楽しまれますか？ちょっと変わった「カレー鍋」などいかがですか？〆は、うどんを入れてカレーうどんに！ご飯とチーズを入れて、カレーリゾットに！もう最高ですよ♪ VOL. 81「食欲がわく！マイルドカレー鍋」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 2人分》スゴイダイズ：300㎖（大パック使用） Aカレールー　：2片 A和風顆粒出汁：大さじ1 A醤

ポークソテーを柔らかく焼くコツとは！＆秋のクリーミーきのこソースレシピ

秋は、きのこが美味しい季節。色々なきのこが出回ったり、お安かったり🎵 そんなきのこを使い、マンネリがちなポークソテーのソースを秋らしいソースにしてみませんか？しかも生クリーム不使用な、ヘルシー濃厚クリーミーソースで！そして、固くなってしまうポークソテーを柔らかく美味しく焼くコツもお教えしますね！ VOL.80「ポークソテーのクリーミーきのこソース添え」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 2人分》スゴイダイズ：125㎖（1パック）豚ロース肉（ト

VOL.73「ふわふわカニカマはんぺんグラタン」

6/22はカニの日ってご存知でしたか？今、カニカマのクオリティーはスゴイですよね。そんな美味しくて家計にも優しいカニカマを使ったカニ風料理をお教えしますね。男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。ベーコンやお肉不使用でもこの旨味。牛乳を使わず、このコク。さらに、このフワフワ食感には感動しますよ♪ V

VOL.68始めてみよう！自炊＆ヘルシー生活「さつまいものオーツミルク煮」

今、第3のミルクとして話題の「オーツミルク」ってご存知ですか？単に牛乳の代替品になるだけではなく、鉄分がとれて低脂質という女性には嬉しいモノなのです。今回はその「オーツミルク」を丸ごと使った「スゴイオーツミルク」を使ったお料理をご紹介しますね。男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。 VOL.68「さつま

今年の鍋はこれで決まり！「濃厚ちゃんぽん鍋」

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。急に寒くなり、鍋シーズン本番になってきましたね♪ 今年流行りそうな鍋「スゴイダイズの福本陽子鍋」(笑)をご紹介します。ありそうで無かった「ちゃんぽん鍋」を考えました！！ VOL.28 「野菜たっぷり　濃厚ちゃんぽん鍋」調味料は3つだけ！野菜も切らない！という簡単さ！

スゴイダイズの「エスニックトムカーガイ」

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。今週は梅雨明けになりそうですね。すると夏到来ですね！ 7月は、暑くなると食べたくなる夏レシピ2品をご紹介します。 VOL.21 「お手軽エスニック・トムカーガイ」トムカーガイとはタイの「鶏肉のココナッツミルクスープ」。ちょっと入手しにくいココナッツミルクの代わりにス

「カップでレンチン！わかめスープ」

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。料理教室をしていると、皆さんから良く聞くのは「洗い物が面倒、少なくしたい！」という事。調理工程で鍋やフライパン諸々使い、料理が完成した時、シンクは洗い物の山💦という事ありますよねー。そこで！6月は「洗い物が少ないラク家事☆健康レシピ」をご紹介しますね。 VOL.1