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2021年6月の記事一覧

ぷるぷる柔らか白切鶏レシピ

ぷるぷる柔らか白切鶏レシピ



材料 (二人前)

● 茹で鳥用

・しょうが スライス 5枚程

・白ネギの青い部分

・鶏モモ肉 1枚

・日本酒 大さじ1

● タレ

・ごま油 小さじ1

・ニンニクみじん切り 一かけ分

・しょうがみじん切り ニンニクと同量位

・ネギ 適量

・唐辛子 お好みで

・白ゴマ 適量

・塩タレ 大さじ1

・日本酒 大さじ1

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BOXTY じゃがいものパンケーキ レシピ

BOXTY じゃがいものパンケーキ レシピ



BOXTYはアイルランドのじゃがいものパンケーキです。ボクスティとも言うみたいだけど、私にはボックスティって聞こえる。ので、ボックスティって書くよ!

アイルランド料理だけど、知り合いのアイルランドの人は知らなかったから、全土で食べられてるわけじゃないのかな?

本格的に作ろうと思ったら、手順が結構面倒くさいので、簡単に作る方法を紹介します!

まずは、これを手に入れてね。カルディで売ってるマ

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