パンやさんさんさく🥐清澄白河🥐中村食糧

こんにちは、まゆきち⭐︎です。
売り切れcloseのプレートを見てばかりだったパン屋さんにようやく行けたのです♪

パンやさんさんさく始まるよ〜)^o^(

今日行ってきたのは清澄白河駅近くの中村食糧さん。こちらのお店を知ったのは…何の雑誌だったかな、いつ頃だったのかも忘れたけど、とにかく雑誌で知ったのです。

和歌山県のパン屋さんが東京に出店かぁ。
これは行かなあかんわ…。

こんなふうに思うのは、父の実家が和歌山県にあり、私は子どもの頃、毎年夏休みは和歌山の海に山に遊びに行くことが恒例だったので、つい反応してしまいました。

それが…人気店なので、2度行ってみたけれどclose。
通販を利用するか、入店予約が必要なのでした。

予約してから待つこと10日！行ってきましたよ♪

13時の予約でしたが、入店は1名ずつなので少し待ちます。

もう食パンがない…😢食パンは早い時間帯でも品切れするらしいので、次回来る時は10時に予約しよう！

お花を贈ってくれた近所の友人の分も買って届けます。

超高加水パンということなので、ハードな見た目からは想像できないくらい柔らかいのです。そしてずっしり重い！おそらくこれだけで1.5キロはありますね！

『おいしくほうじ茶』

ちゃんとね、パン用のナイフで切ったのに、柔らかすぎて切りにくいくらい柔らかい。

ほうじ茶の香りがします〜♡ゴロッとりんごが🍎パインが🍍うん、ほんと不思議な柔らかさ。

ハード系のパンを想像して食べたら、ん？？？ってなります。なんだろなー、この食感…歯ごたえ…。

表面はハードパンで中はういろみたいな感じかなぁ。うーん。他にいい表現、例えないかなぁ。

明日、くるみのハチミツ漬けのパン食べよう。
まずは焼かずに、焼いて食べたらまた感想変わるかな？楽しみです😊

何の雑誌で知ったのかなぁと気になって探していたら…これでした！Hanako♪

日本一を目指すベーカリーが東京に上陸！初めて出会うパンが揃う〈中村食糧〉へ。

お店の情報やこだわりも詳しく載っているのでご興味ある方、ご覧くださいませ。

美味しいパンがあると朝起きるのが楽しみになります。最後まで読んでくださってありがとうございました😊また明日〜👋