■材料(1～2人前)
●切り干し大根：1/3袋
●きゅうり：1/3本
●ハム：2枚
●にんじん：2cmぐらい
●醤油：大さじ1
●酢：大さじ1
●砂糖：大さじ1
●ごま油：大さじ1
●鶏がらスープの素：小さじ1
●炒りごま：適量
■作り方
①切り干し大根を水戻しする
②きゅうり、ハム、にんじんは千切りにする
③醤油、酢、砂糖、ごま油、鶏がらスープの素を混ぜ合わせる
④水をよく絞った切り干し大根、きゅうり、ハム、にんじん、中華タレ、炒りごまをよく混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間～寝かせて完成
ハムの代わりにツナでも美味しいです♪
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