【キャンプ】焚き火でスパイスカレーを作る

こんにちは！大阪でカメラマンをしている内田真純です😄
初めましての方はこちらの記事もどうぞ🤩

今回もキャンプシリーズ😄

今回は、、、

『焚き火で作るスパイスカレー🍛』

キャンプでカレーが食べたくて作りました😊

けど普通のカレーやとおもろくないしってことで、、、

簡単美味しいチキンカレー！ご紹介しましょう😊

◇スパイスチキンカレーの作り方

材料（2人分）
* 鶏もも肉：250g
* 玉ねぎ：小1個（150g）
* トマトピューレ：大さじ2
* クミンパウダー：大さじ1/2
* コリアンダーパウダー：大さじ1/2
* レッドチリパウダー：小さじ1/2
* ターメリックパウダー：小さじ1/2
* にんにく：1片（5g）チューブでOK
* しょうが：1/2片（8g）
* 塩：小さじ1/2
* 水：50cc　ミルク200cc
* 砂糖・少々
* バター：大さじ1.5

1. フライパンにバター（クミンシード）を入れて熱する。

2. 玉ねぎを加え、強火でアメ色になるまで炒める。

3. にんにく・しょうがを加え、青臭さがなくなるまで炒める。

5. トマトピューレを加え、水分がなくなるまで炒める。

6. 火を弱めパウダースパイスと塩を加え、よく混ぜながら1～2分炒める（ここで「カレーの素」が完成）。

7. 鶏もも肉を加え「カレーの素」と絡めながら肉の表面が色づくまで炒める。

8. ミルクと水を加え、強火でしっかり沸騰させる。

9. 弱火にし、ふたをしないで15分程煮込む（途中何度かかき混ぜる）。入れ忘れたしめじもここで投入😅

11. 砂糖を加えしっかり混ぜ合わせたら、塩味を調えて完成。

ちなみに今回は彼女がスパイスキーマを作ってくれたのであいがけでいただきました😄

スパイスがあれば簡単に作れてヘルシー😄

今はスーパーでも簡単にスパイスが手に入るので良かったら作ってみて下さい🤩🍛



最後まで読んでいただきありがとうございます😄
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ーーーーーーーご案内ーーーーーーー
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あなたの笑顔のお手伝いさせてください😁


□プロフィール撮影プラン

・撮影人数：１人
・撮影時間：３０分〜１時間
・撮影場所：お客様ご希望の場所
　大阪、兵庫、京都
　公園、街中、ご自宅　　　　　　　　
・撮影費用：１００００円
・納品枚数：１０枚
　
※11枚目以降は１データあたり５００円

・納品形式：データでのお渡し


□店舗料理写真撮影プラン

・撮影時間：30分〜１時間
・撮影場所：お客様ご希望の場所　大阪、兵庫、京都　店舗等
　　　　　　
・撮影費用：１００００円

・納品枚数：商品数 X 枚
　
※11枚目以降は１データあたり５００円
・納品形式：データでのお渡し



□家族orカップル撮影プラン

・撮影人数：２〜５人

・撮影時間：30分〜１時間

・撮影場所：お客様ご希望の場所
　大阪、兵庫、京都

・撮影費用：１５０００円

・納品枚数：１０枚
　※11枚目以降は１データあたり５００円

・納品形式：データでのお渡し