管理栄養士まきちゃんのメルマガのアーカイブです。昇進するまでのストーリーや未来に実現したい理想の厨房への歩み、上司とのやり取りから学んだこと、悩みながらでも少しずつ前に進めている…
- 運営しているクリエイター
2024年7月の記事一覧
管理栄養士 佐藤牧子の『巻き込んでもよろしいでしょうか？』エピソード13
「 私は何位だったでしょう？」
2024年6月23日に開催された『中海オープンウォータースイム2024』に出場しました。「中海」は「なかうみ」と読み、島根半島と鳥取県の弓ヶ浜に囲まれる潟湖 （せきこ）です。
中海は、海という名がつくのに湖に分類されますが、私は海だと思って泳ぎました。
大会前日は「中止になってしまうのでは？」と心配になるくらいの大雨でしたが、当日の朝は止んだのでよかったと思っ