【自然農】観葉植物を枯らしまくっていた元料理人でさえ、巨大にんにくが収穫できてしまう理由とは
✅何もしてないのに立派な野菜を
収穫できたら嬉しくないですか？
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ㅤはい、どうも～、だいじーです。
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ㅤ私は11年前まで料理人でした。
2008年に居酒屋を開業したら、
たくさんのお祝いとして観葉植物を頂きました。
１０個以上です。
プレゼントしてくれた方、申し訳ございません。
ことごとく、全て枯らしてしまいました。
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ㅤそんな私でさえ、
自然農で野菜を育てることができています。
その理由はなんでしょうか？
１．自然は常にベストである
✅種を蒔いてもいないのに、
自然に生えてきて立派に育ったら
嬉しくないですか？
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ㅤそんな夢のようなことが起こるのが自然農です。
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ㅤきっと、土の中に種が残っていたんでしょうね。
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ㅤまんまる楽園でも下記のものが、
植えてもいないのに生えてきました。
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・いちご
・にんにく
・青じそ・赤じそ
・ニラ
・さくらんぼの木
・じゃがいも
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ㅤそして、生えてきたにんにくを収穫して、
またそれを植えてみました。
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ㅤでも、なんか育ちが悪い。
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ㅤその一方で、畑の別の場所から、
植えてもいないのにまたにんにくが生えている。
そちらはとっても元気で大きく育っている。
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ㅤ「うーん、何が違うんだろう？？？」
ㅤ
💡あ、そうか！
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ㅤにんにくの種球、
人間が植えるのと、
自然ではタイミングが違うのだ。
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ㅤ自然に生えてきたものは、
ずっと地中に在って、
自然界の最適なタイミングで
発芽してくるんですね。
２．自然から学んでいったこと
ㅤでも、我々は、
「このくらいの時期が良いかな」とか思って、
種球を植えているんですね。
ㅤ
ㅤだったら、自然界に任せたほうが良いじゃん。
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ㅤ私が自然界から学んだことを列挙してみます。
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✅いつ植えれば良いのか？
✅なぜ種はこの形なのか？
✅草刈りはどんなときに必要なのか？
✅水やりはいつすればいいのか？
✅なぜ虫に食われる野菜と
そうでない野菜があるのか
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ㅤ観葉植物を枯らしまくっていた私が、
食物を育てられるようになったのは、
自然界にお任せしたからなんです。
３．すべての原点は観察だ
✅もし野菜の声が聞けたら嬉しくないですか？
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ㅤそうですよね。
私も野菜の声を聞いてみたいです。
ですが、私には残念ながら
野菜の声を聞く能力がありません。
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ㅤだったら、手段は１つ。
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ㅤ野菜の気持ちを知るには
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ㅤ「観察」
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ㅤするしかありません。
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ㅤよく観る。
些細なことも見逃さない。
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ㅤ自分が植えたものと、
自然に生えてきたものに違いはないだろうか？
ㅤ
ㅤ去年と今年、
ㅤAの畝とBの畝、
なにか違いはないだろうか？
ㅤ
ㅤ隣のたろうさんの畑と
ㅤ私の畑、
なにか違いはないだろうか？
ㅤ
ㅤ観察することで、新しい発見があります。
ㅤ
ㅤ「奇跡のリンゴ」の木村秋則さん、
まさに、観察の王様ですね。
観察から始まって無農薬リンゴ栽培という
偉業を達成されました。
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ㅤ新しい発見が、農業にも革命をもたらします。
◎＊・・・・＊◎
＊ 次の一歩 ＊
◎＊・・・・＊◎
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✅種蒔きの最適なタイミングを知りたい、
✅観察によって農作業を時短したい、
ㅤそんな事を感じた方は、一度まんまる楽園に
遊びに来てみませんか？
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＊ お礼 ＊
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