MAMANO CHOCOLATE(ママノチョコレート)
ママノチョコレートの新商品やキャンペーンの情報をお送りします。お見逃しなく!
ママノチョコレートは、チョコレートを通して「笑顔あふれる地球」を創造するために、「ママノメンバーの笑顔」についても考えています。
ママノチョコレートのデザイナーがデザインの作られる過程やこだわりをお伝えします。
MAMANO CHOCOLATEのメンバーが更新する、チョコレートの豆知識や、もっと美味しく食べるための情報を更新します。
本日は朝7時半から「アグロフォレストリー アリバカカオ農園ツアー in エクアドル」を開催しました! エクアドル現地コーディネーターのウリさんとWINAK組合のマルコさん…
こんにちは。 ママノチョコレート代表の江沢孝太朗です。 今、世界は気候危機の状況にあります。 森林の減少、雨季の変動、降水量の変化、熱帯雨林のサバンナ化など、カカ…
ママノチョコレートの江沢です。ママノでは、エクアドルの小規模カカオ農家が作る組合との長期的な直接取引を通じて、カカオからチョコレートまでの流れが透明で持続可能で…
エクアドルの熱帯雨林地域で栽培されるカカオを使ったチョコレート店のママノ江沢です。2021年10月28日発売の新商品『クイーンルージュのボンボンショコラ』で使わせていた…
赤坂見附のママノチョコレート江沢です!100年続く福島県の果樹園やまと阿部さんを訪問させていただきました。 東京ドーム一個分に近いくらいの大きさの果樹農園では桃と…
エクアドル産のオーガニックアリバカカオ専門チョコレート店ママノの江沢です。先日、ママノチーム2名でクラフトウイスキーの安積蒸溜所を訪問させていただきました。(現…