困ったときのかつ煮さん。

こんばんは。リモートのみを待つ間にブログを書いてるどうも母です。

ブログって難しいね～。インスタ慣れた？ところだったから（タグ付けできないけど）

書いて、写真載せるにしっくはっくしとります。

でもとなりのS田さん←登場回数多め

にインスタ見せたら、何も言わないで笑ってたのに

美容室のイケメンにブログのほうが良いって言われたと言ったら

「私もそう思いました。」って言われた。

………ゆうてくれ～なぁ～😘😘

えーっと発信初心者なので、何かご指摘あればお願いします。

通勤中の電車で「ブログ　　　書き方」でググっているのは私です。

前置きが長くなりましたが、今日はずぼら主婦の私が絶大な信頼を置いているかつ煮のご紹介。

これこれ、通称かつ煮さん。

これさ、本当に申し訳ないんだけど

➀カツ買ってくる

②土鍋に櫛切りした玉ねぎ＋水＋めんつゆ（濃さはめんつゆのラベルにだいたい書いてある）入れて煮る

③玉ねぎが透き通ったら（５分くらい）カツを切って土鍋に投入

④溶き卵でとじる（できれば卵の白身がカツの表面に乗るようにすると良き）

我が家はのりと、ねぎをかけて完成。

一人前の土鍋でやるとめっちゃ簡単なのに、なんかそれっぽくなる気がします。

時間ない日や、もうだめだ、私頑張れない。という日によく作ってます。

頼りにしてます。

あとは作りおき祭り～。

とにかく薬味を振ります。いけ、おりゃ～🤗🤗

ネギ頼りにしてます。

万能よね、　ネギ。

大好きよ、　ネギ。

ネギはいつも冷凍して常備してます。

いつも彩を与えてくれてありがとう～。

Kちゃんの影響ですっかりネギがないとだめな人になりました。

手抜きでも薬味かければOK.

そんな日もあるよね～🤗🤗

世界中の母、今日もおつかれさまです。