2018/12/23 人生の優先順位
今日は朝からソワソワしていて、というのも明日がクリスマスイブだから。私のクリスマスの楽しみのひとつが思いっきり料理をすることだ。今年はこの間料理教室で習った豚とリンゴのポットロースト、アボガドとエビのサラダ、サングリア、スモークサーモンのマリネを作る予定。で、20時にネットスーパーから食材が届いて、子を寝かせてから今日作ることにしていたポットローストとサングリアをさっそく。その合間にサラダ用のゆで卵、ブロッコリー、娘ちゃんの離乳食の下ごしらえなんかをして気がついたら2時間半く