マガジンのカバー画像

映えない味噌汁日記

42
土井康晴先生の一汁一菜に感動してはじめた具沢山の味噌汁を、できるだけ毎日アップ。実験的組み合わせも多数。 写真の加工はできないので画像レベル最悪です。 時々関係ない野球や漫画の話…
運営しているクリエイター

記事一覧

キャベツの芯、葉ねぎ、平茸、乾燥わかめ。わかめは最後に入れたので、ふやけるまでステイ。大人しめのメンツです。
それにしてもマリーンズ、なつまつり開催中だからか動画の更新頻度がどえらいことに…連日試合終了後のベンチにがっつりカジー映ってんじゃんと思ったらなるほどそういうことですか。

小松菜、南瓜、茄子、“イカフライの”イカ。最近あまりにも消化能力が落ちて冷凍イカフライが食べられなくなってしまいまして、泣く泣くフライを剥がしました。罪悪感以外の何者でもないごめんなさい生産者の皆様……。3Rのうち最も地球に優しいのはリデュース、買わない・手に入れない。

ニラ、キャベツ、しらす(無塩)、むき海老のかきたま汁。珍しく海鮮を使いました。えへへ。
昨日は仕事頑張って、Laravelのwith句とやや仲良くなれたのでご褒美ミソスープです。惰性です〜〜〜ぐSQL書きたくなっちまうからさ……。

人参、さつまいも、キャベツ、南瓜、ウインナー、平茸。具材は大ぶりに切って、カレー粉を使ったカレー風味。
だしスティックを入れなかったのは、土井先生が味噌を溶くだけで良いって仰るからそうしただけで決してストック切れではない。決して。ウッウッ今日生協で届くのに……。

キャベツ、小松菜、平茸、南瓜……を、カレー粉と共に煮込みました。ある時期狂ったようにカレーを作ったせいで、勢いで買った業務スーパーの大缶が負の遺産として残っています。今後も使っていこうと思います。

さつまいも、人参、牛蒡、ウインナー。本当は具沢山なのに、それを上回る水分の量で実が隠れてしまいました。
仕事で目が冴えたのとサヨナラ連敗のショックで眠れず、やっと朝5時半に就寝したら11時半に左半身の痛みで目が覚めました。寝返りを打っていなかったようです。

茄子、小松菜、平茸、あと萎びた人参の先端を救済。主菜を想定して塩分は少なめ。
昨日のオリ戦は放送席からマイナスイオンが出ていた。実況さんが角さんを「とっておきの代打」と表現するの控えめに言って最高だし、解説者さんがよこりくに「よくここまで育ってくれました」は涙腺攻撃ですってば。

牛蒡、人参、小松菜、薄揚げ。根菜はささがきを目指して切りました。本当はピーラーで済ませたかったけれど、いかんせん100均では歯が立ちませんでした。やはり刃物の安物はアカンです。

豆腐、なめこ、もやし、おくら。大好きなのに、だいぶご無沙汰していた豆腐をようやく召喚しました。
昨日は天気も試合も荒れて心が荒みました。こういう時こそ、好きなものをいっぱい詰め込んだドリームキャストミソスープの出番なのです。

茄子、舞茸、人参、マッシュルーム!やはりキノコが入ると出汁が違う……。夏場は下手に味噌をけちらず、準おかずの塩味です。
そして本日パリーグはついに鬼の9連戦最終日ですね!個人的には正直、勝ち負けよりもみんな大怪我せずに試合を終えて、次に向けてゆっくり休んでほしい。

さつまいも、茄子、舞茸、水菜。水菜と舞茸は後入れの方がシャキシャキするし、さつまいもと茄子は切ってすぐ似た方が色変わらないんだろうけど……しませんっ!簡単さ最優先!
昨晩ある選手について調べたらSNSの暴言・罵声に触れてしまい、今朝は悪夢に魘され起きました。調べ物でももう見ない。

空芯菜(エンツァイ)、ふだん草(ほうれん草)、もやし、舞茸。野菜ばっかりですが、そんな日があってもいいよね。
ここ連日は多忙と体調不良で味噌汁を作る余裕もないほどでした。速報アプリでロッテの連敗を知るところとなっています。悔しい。今日明日のホークス戦はしかと見届ける所存に候。

にら、ひじき、油揚げ。かきたま汁で以外で活躍できるにらのポテンシャルを模索中です。
今週は生協がお休みなので、お味噌汁を作れない日にアップするための記事をせっせと用意しています。まあ、ストックの1つは本日未明に深夜テンションで上げてしまったのですが……。

南瓜、空芯菜(エンツァイ)、ふだん草(ほうれん草)。だァからあれほど葉っぱは混ぜるなと言ったのに……どれがどれだか分からなくなりました。茎はともかく菜っぱ部分。
味噌汁日記がアップできない日のストック用(?)に詩を書いてます。でもマリーンズの記事は関係なく今すごく書きたい。