温野まき re eden

些細な、日々の記録と記憶。

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    最初に読む料理本

    料理をすることは、生きること。 あらゆるレシピ本を読む前に、まずこの本を読んでください。 ●料理がへたな人はいない。 ●素材こそすべて。 ●大事なのは、「足し算」ではなく、「引き算」の法則。 ●「無駄」を省き、「手間」をかける。 ●レシピ通りの分量から解...
    2,530円(税込)
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日々の関心事を

今日は旧暦の元日ということで、なんとなくnoteを始めてみることにしました。 日々の些細な、ちょっと気になったことを時々書いてみようと思います。 ということで、はじ…

日々の関心事を

今日は旧暦の元日ということで、なんとなくnoteを始めてみることにしました。
日々の些細な、ちょっと気になったことを時々書いてみようと思います。

ということで、はじめてのnoteは、1月17日にリリースされた坂本龍一氏の新譜『12』。
届いてから、毎日聴いています。

ご本人がインタビューなどで話していますが、大腸癌の手術のあとにしばらく音楽をつくることは勿論、聴くこともできない時期があって、

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