温野まき re eden

些細な、日々の記録と記憶。

温野まき re eden

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    最初に読む料理本

    料理をすることは、生きること。 あらゆるレシピ本を読む前に、まずこの本を読んでください。 ●料理がへたな人はいない。 ●素材こそすべて。 ●大事なのは、「足し算」ではなく、「引き算」の法則。 ●「無駄」を省き、「手間」をかける。 ●レシピ通りの分量から解...
    2,530円(税込)
    時雨出版オンラインストア
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    料理をすることは、生きること。 あらゆるレシピ本を読む前に、まずこの本を読んでください。 ●料理がへたな人はいない。 ●素材こそすべて。 ●大事なのは、「足し算」ではなく、「引き算」の法則。 ●「無駄」を省き、「手間」をかける。 ●レシピ通りの分量から解...
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最近の記事

日々の関心事を

今日は旧暦の元日ということで、なんとなくnoteを始めてみることにしました。 日々の些細な、ちょっと気になったことを時々書いてみようと思います。 ということで、はじめてのnoteは、1月17日にリリースされた坂本龍一氏の新譜『12』。 届いてから、毎日聴いています。 ご本人がインタビューなどで話していますが、大腸癌の手術のあとにしばらく音楽をつくることは勿論、聴くこともできない時期があって、 でも、ある時ふと鍵盤に触れたら、“体と心のダメージが少し癒やされる気がした”と。

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