肉じゃが

ホットクック定番の肉じゃが

写真撮ってみると、肉が、豚肉っぽくみえるけど、牛肉です。和牛です。
週末に購入した、半額セール和牛で肉じゃがを作りました。
3回も味見しました。笑
お肉の旨みが滲み出てます。
一晩寝かせて味を染み込ませます。
明日はもっと美味しくなってるはず。