料理の相棒
こんばんは。今日は私が最近手に入れた道具をご紹介します。
宮島工芸製作所さんのイチョウ型木べら。
この調理ベラとしては独特の形、イチョウの葉そのもの。
先の方が広くなっているので、炒め物をするときにすごく便利です。
豪快にフライパンをふれますよ！
そしてこのゆるやかなカーブ。具材がたまることが無い
程好い深さを作りだしていて、食材やソースをキャッチしやすいのです！
持ち手は長めで細いところも私好み。
丁寧に職人さんが作ったこの木べらがなんと1本800円。
・・ちゃんと儲かっているのでしょうか。。
私たち使い手に都合良すぎないかと思いつつ、
ありがたく本日も使わせていただきます。
おすすめポイントをインスタでべた褒めしたら友人が買ってくれましたｗ
お料理好きの方には響くんですよね、欲しいと思う物って似ているので。
相棒になること間違いなしですよ！