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220309今日の晩ご飯 海老とたこのトマトソース煮とカボチャサラダ(^O^)/

220309(水)  今日の晩ご飯

健食生活251日目、今日の晩ご飯は海老とたこのトマトソース煮です。

先週弁当用に作った鯖水煮缶のトマトソース煮のソースが残っていたので、海老とたこ、エリンギを入れて煮込みました。
水煮のミックスビーンズも残っていたので、なかなか具沢山のトマトソース煮になりました🤗

副菜はカボチャサラダと、納豆の大葉とえのき茸和え。
汁物はトマトソース煮に合わせて、久しぶりにコンソメスープにしましたが、エリンギとみそ汁用の油揚げも入れてみました。
仕上げにクルトンとパセリを振りましたが、油揚げ、違和感ないですね〜😊

デザートはいちごとみかんでした。

余ったトマトソースもリサイクルして、ごちそうさまでした😋😄

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