煮物が作りたくなるのは冬

ことことこと。ぐつぐつぐつ。煮物を煮る音は冬の訪れにぴったり。身体をあったかくするお野菜を沢山食べたくなるのも冬。

まず最初に、あの音が聞きたい、と思う。あの音は、多分心をほっと温かくさせる作用があるんだと思う。身体だけじゃなくて。それから野菜を欲してる、と気づく。あぁ、冬が来たんだなぁとも。

クッキングペーパーを落としぶた代わりにして、それをそっとひらいた時のちょっと心躍る瞬間。お大根に