玄米と大葉と梅干しのおかゆ

画像1 本日の朝ごはん。保存してあった玄米と大葉と梅干し、すりごまと顆粒だしを少量の水で煮ただけ。お供は緑茶。静岡の深むし茶や荒茶がお気に入りです。
画像2 梅干しは「紀州梅干 南高梅 しそ漬け」。甘くなくて酸っぱすぎず、ちょうどいい塩梅(あんばい)です。

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