間欠断食は2 型糖尿病患者にとって安全で効果的
間欠断食としても知られる時間制限食は、2型糖尿病患者の減量と血糖値のコントロールに役立つ可能性があるようだ、という米国イリノイ大学シカゴ校（UIC）からの研究報告が、『Jama Network Open』誌に発表された。
毎日正午から午後8時までの8時間の間にのみ食事をした参加者は、カロリー摂取量を25％減らすように指示された参加者よりも実際に6か月間でより多くの体重を減らした。過去 3 か月間の血糖値を示すヘモグロビン A1C 検査で測定したところ、どちらのグループも長期血糖値が同様に低下していた。
この研究はUICで実施され、75人の参加者を3つのグループに登録した。時間制限のある食事ルールに従ったグループ、カロリーを減らしたグループ、そして対照グループである。参加者の体重、腹囲、血糖値、その他の健康指標が 6 か月間にわたって測定された。
責任著者の クリスタ・ヴァラディ教授は 、時間を制限して食事をするグループの参加者は、カロリーを減らすグループの参加者よりも、この方法に従うのが容易だったと述べている。研究者らは、これは糖尿病患者が一般的に医師からカロリーを減らすように言われていることが一因だと考えている。参加者の多くがすでにそのようなダイエット法を試し、苦労してきた可能性が高いからである。時間を制限して食べるグループの参加者はカロリー摂取量を減らすように指示されなかったものの、最終的には決められた時間枠内で食べることでカロリー摂取量を減らすことになった。
ヴァラディ教授は、「私たちの研究は、伝統的な食事療法ができない人や、それで燃え尽きてしまった人にとって、時間を制限して食べることが伝統的な食事療法に代わる効果的な方法である可能性があることを示しています」と述べている。「体重を減らそうとしている多くの人にとって、時間を数えるのはカロリーを数えるよりも簡単です。」
6か月の研究中に重篤な有害事象は報告されなかった。低血糖と高血糖の発生は、食事群と対照群の間で差がなかった。
研究参加者の半数強が黒人で、残りの40％がヒスパニック系だった。これらのグループでは糖尿病が特に蔓延しているため、これは注目に値する。そのため、時間制限された食事の成功を記録した本研究は特に有用であると研究者らは述べている。
ヴァラディ教授は、この研究は小規模であったため、大規模な研究で追跡調査する必要があると述べている。本研究は、時間を制限した食事が2型糖尿病患者にとって安全であることを示す概念実証として有用であるが、糖尿病患者はこの種の食事療法を開始する前に医師に相談する必要があるとヴァラディ教授は述べている。
出典は『JAMA Network Open』
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