鴨そばを愛してる
【材料】
・頂き物の手打ち蕎麦
・鴨肉
・長ネギ
・三つ葉
・白だし
・醬油
・酒
・みりん
・麺つゆ
長ネギは白髪ねぎにするべきだったと、食べる寸前に気がつく。