ゴーヤチャンプルーを愛してる
【材料】
・ゴーヤ
・絹ごし豆腐
・卵
・豚こま肉
・玉ねぎ
・人参
・長ネギ
・顆粒だし
・醤油
・みりん
・日本酒
・水
・ごま油
今年初のゴーヤチャンプル。
そしておそらく今年最後のゴーヤチャンプル。
※毎年1回くらいしか作らないので。