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パソコンしながら食べられるワンプレート飯 2

 あいかわらずの面倒くさがりで、今日も楽して食べられるワンプレート飯を作りました。

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【簡単レシピ】
タラのソテー
1.生タラにクレイジーソルト・クミン・ナツメグ・コショウ、片栗粉ふりかけてフライパンに乗せる(スパイスお好みで、なくてもOK)
2.上からオリーブオイルをふりかけて中火で焼きます。
3.焦げ目がついたら、玉ねぎと白舞茸とミニトマトを入れて、水を入れ蓋をして蒸し焼きに。
4.味見をして薄かった塩胡椒してできあがりです。

今日もたまたま冷蔵庫にあった食材を使ったので入れる野菜も自由でOK!

蒸し野菜
1.キャベツ1/8と人参を蒸し器へ入れて5分〜7分くらいで火が通ります。
※時間を計っていないので確認してくださいね〜

サラダ
残り野菜に粉チーズとドレッシング。

★粉チーズは塩分が入っているので粉チーズとオリーブオイルのみでも美味しいです。酸味が好きな方は+バルサミコ酢もオススメです

全粒粉バケット
今回買ったパン屋さんはこちらです。麻布十番商店街にあります。食パン系は通販でも購入できるみたいです。どれを買っても本当に美味しいです。


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