【レシピ動画制作事例１０件】かんたんおやつマイスター協会様

かんたんにできるおやつの楽しさを伝える
『一般社団法人 かんたんおやつマイスター協会』

「アレルギー対応かんたんおやつマイスター通信講座」
通信講座用 実習動画（レシピ動画）の制作事例です。

■ご依頼内容

動画・オンライン授業と課題提出を通じてアレルギー対応の“かんたんおやつ”レシピを学ぶ“アレルギー対応かんたんおやつマイスター通信講座”の「実習動画（レシピ動画）」を作りたい。

※講座の詳細は協会公式ホームページからご覧ください。

■撮影内容

◇人物・・・・・代表理事が作業
 マイスター及びインストラクターさん２名が裏方を担当
◇場所・・・・・代表理事のサロンにて撮影
◇撮影時間・・・５レシピ４時間程度×２日間

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事前準備として
撮影スタート時に前もって
材料を計量しておいていただいたり、

作りやすいレシピの順番を考え
段取りに工夫をしていただいたり、

片付けや洗い物など裏方お手伝いに
スタッフさんをご用意いただいたりすると、

１日に複数のレシピの撮影となっても
円滑に撮影が進んでいきます。

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■撮影の流れ

基本的に撮影はご依頼くださる方にとって やりやすい進め方で進めていきます。
西之園真弓さんと制作では、まずはその日の撮影順や段取りをご指示いただいた後、早速作業に取り掛かかります。

真弓さんご自身が作っていく工程を、対面でのレッスンのように私へ詳しい作り方を解説していただきながら、撮影を進めていきます。

レシピ数が多い日の撮影では、マイスターさん及びインストラクターさんに裏方を担当していただくことで、段取り良くスムーズな撮影をすることができました。

■参考費用

商用動画制作・・・・・・20,000円 / １本＋税
出張撮影・・・・・・・・ 7,000円 / １日＋税
USBメモリー納品・・・・1,000円＋税
DVDダビング納品・・・・500円 / １枚＋税
配送料及び梱包資材費等　800円＋税

■完成動画（スクリーンショット画像）

※動画をスクリーンショットしたものです。

① ショートケーキ（スペルト小麦)

② 米粉のピザ

③ 蒸しパン（スペルト小麦）

④ 米粉のパンケーキ

　⑤ 米粉のビスコッティ

⑥ 豆乳ヨーグルトレアケーキ

⑦ 米粉のバットケーキ

⑧ 卵なしプリン

⑨ りんごのクランブル(米粉）

⑩ 2種類のマフィン(スペルト小麦）

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＊メッセージ、想い。

一般社団法人かんたんおやつマイスター協会 代表理事の西之園真弓さんとは協会設立から１年が経った頃（2019年）からのお付き合いで、通信講座の開講を新たに計画なさっていた際に私を見つけてくださり、その頃からから動画制作に携わらせていただいております。

当初、私も外注のご依頼を受け始めてからちょうど１年が経った頃で、撮影の際にはまだまだ世の中的には動画の良さが浸透しておらず「私の仕事は需要がないんですよね。」なんて、お話させていただいていたことを覚えています。

『たかこさんはこれからの人じゃないの♪最先端の人だから呼んだのよ」「いつか時代が追い付くから絶対大丈夫！」とかけてくださったお言葉を胸に、そしていつかオンラインと動画の時代が来ると信じて、目の前の仕事に対してひとつひとつ丁寧に必死に頑張ってきました。

それが今になって、まさかこんな世の中になってから現実になるとは・・・人間、先の事なんて わからないものですね！！

いつでも先陣を切って走り続ける真弓さんに刺激されながら
これからも背中を追い続けて私も頑張ります♡

いつも本当にありがとうございます。

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