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ラ チッタデッラ 店長インタビュー

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2020年7月の記事一覧

店長インタビュー ~La Petite Fromagerie ~小さなチーズの店~ 後編~

店長インタビュー ~La Petite Fromagerie ~小さなチーズの店~ 後編~

ラ チッタデッラ内のお店の魅力に迫る「店長インタビュー ~La Petite Fromagerie ~小さなチーズの店~ 前編~」に引き続き、後編をご紹介します!

◆店長が選ぶおすすめのチーズとは?
―お店には36種類のチーズが揃っていますが、どこの国のものが多いのですか?
基本的にはイタリアやデンマーク、フランスなどのチーズ名産国のものが多いです。国産だと日本ならではの食材が入ったものや、珍し

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店長インタビュー ~La Petite Fromagerie ~小さなチーズの店~ 前編~

店長インタビュー ~La Petite Fromagerie ~小さなチーズの店~ 前編~

ラ チッタデッラ内には、レストランやファッション、エンターテインメントまで幅広いジャンルのお店が並んでいます。さらなるお店の魅力に迫るべく、店長インタビュー企画が新たにスタート!第2回は「La Petite Fromagerie ~小さなチーズの店~」の井上店長にお話を伺いました。

◆チーズ食べ放題、最高記録は1キロ超え?!
―井上店長、本日はよろしくお願いします。まずはお店について教えてくださ

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店長インタビュー ~ピッツァ サルヴァトーレ クオモ & グリル 後編~

店長インタビュー ~ピッツァ サルヴァトーレ クオモ & グリル 後編~

ラ チッタデッラ内のお店の魅力に迫る「店長インタビュー~ピッツァ サルヴァトーレ クオモ & グリル 前編~」に引き続き、後編をご紹介します!

◆店長が選ぶ、みんなに食べてほしいおすすめのピッツァとは?

―ではお店での人気NO.1ピッツァと、メニューを知り尽くしたシルヴァーノさんのおすすめピッツァを教えてください。
人気NO.1はやはりマルゲリータです。スタンダードなだけに、店内・デリバリーと

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店長インタビュー ~ピッツァ サルヴァトーレ クオモ & グリル 前編~

店長インタビュー ~ピッツァ サルヴァトーレ クオモ & グリル 前編~

ラ チッタデッラ内には、レストランやファッション、エンターテインメントまで幅広いジャンルのお店が並んでいます。さらなるお店の魅力に迫るべく、店長インタビュー企画が新たにスタート!第1回は「ピッツァ サルヴァトーレ クオモ & グリル」の横内店長にお話を伺いました。

◆胸元に輝く缶バッチの秘密とは…?

―横内店長、今日はよろしくお願いします。胸元の缶バッチ、とてもおしゃれですね!
実はこれ名札な

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