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尾関由美
2024年2月4日 16:45
今年も色々なテーマでレッスンしていきたいと思っています。手打ちパスタは、何度かレッスンでしたことはありますが、2種類したのは初めてかもかもです。イタリアンの準備は割と楽なんですが、ちょっといろいろやりすぎたのか、バッタバタの時間押せ押せのレッスンとなりました。あんまり写真撮れなかったから、生徒さんの写真を拝借です(#^^#)アンティパストは鯛と柑橘のカルパッチョです。シンプルで用意しやす