読書(漫画以外)の記録。 名前が覚えられないため、外国の本があまり読めない。まほろ市出身。
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2021年9月の記事一覧
『東京の空の下オムレツのにおいは流れる』石井好子
この本を読んだわたしは、フレンチビストロに行きたくて仕方ない。
1922年生まれ、2010年に亡くなったシャンソン歌手 石井好子さんの料理にまつわるエッセイ集。連載されたのは『暮しの手帖』。
フランスで、日本で歌を唄い、世界を旅した石井さんは食いしん坊で料理が好き。「ワイン」を「ブドー酒」と呼び、ズッキーニが日本では珍しかった頃の料理と文章なのだが、なんと美味しそうなこと!!(「鶏肉をワインで