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減量期はオートミールが大活躍(簡単レシピ)
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こんにちは!トレーナー黒津です。
いつもお読みいただきありがとうございます。
今回は私がローファット法にて減量していた時に(過去記事参照)よく作っていた簡単レシピを3つご紹介したいと思います。
内容はオートミールを使ったものになります。
オートミールは低カロリー、低GI(血糖値が上がりにくい)、食物繊維が豊富、ビタミン、ミネラルが豊富という理由でダイエットに向いています。
まだ食べたことがないという方はぜひ参考にしてみてください!
①オートミールお好み焼き
![](https://assets.st-note.com/img/1721886603418-rTyQ0mfQXT.jpg?width=1200)
作り方(2人前)
・茶碗半分~7割くらいのオートミールをボウルに入れて、水をだいたい100mlくらいと生卵1個、おでんの素1袋を混ぜてふやける程度にする。
・(ここからは適当です!)ボウルにキャベツ4/1千切り、玉ねぎ1個縦切り、ツナ1缶、チーズ細切り2つかみ、もやし1袋の半分、シーフードミックスを適度に入れてよく混ぜる。
・あとは材料をオリーブオイルを垂らしたフライパンで両面焼く。
・お好みでソース、マヨネーズ、青のり、キムチなどかけてできあがり。減塩のものやヘルシーなマヨネーズを使いましょう。
②オートミールリゾット
![](https://assets.st-note.com/img/1721887676962-S5drBHFxg1.jpg?width=1200)
作り方(1人前)
・茶碗半分くらいのオートミールをフライパンに投入する。
・そこに牛乳をオートミールがひたひたになるくらい入れて熱する。
・白だしを少々いれて味を調節する。
・お好みの具材(玉ねぎなど)をいれてねっとりするまで熱を加えてできあがり。※玉ねぎは先に炒める。
・色々いれると美味しいかも。しそわかめをパラっといれると美味しかったです。
・おかずも別であると栄養バランスいいですね。
③オートミールのクレープ
![](https://assets.st-note.com/img/1721888275726-STBFPckNsB.jpg?width=1200)
作り方(1~2人前)
・オートミールをミキサーで粉末にして、ベーキングパウダー少々、ラカント、牛乳、卵を混ぜて焼きます。
・写真はツナサラダを挟んで食べた様子です。
・細かい量は気にせず感覚で作ってました(笑)
レシピは専門サイトに山ほど出てきますので興味があれば参考にしてみてください。
オートミールは最初から砕けているインスタントオートミールというのが料理しやすいです。
通常のものより吸収が早い分血糖値も上がりやすいデメリットもあるので、ゆっくりよく噛んで食べるようにしてください。
今回は以上です。
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