おしゃれマダム #紫キャベツ

今回は「紫キャベツ」について☺︎
赤キャベツ・レッドキャベツとも言いますね。

野菜には珍しく綺麗な色をしているので、
おしゃれマダムというタイトルをつけてみましたよ〜〜

✎基本情報
原産国：西ヨーロッパ
旬な時期：5月（但し産地別に出荷時期が異なる為通年出回っている）

✎栄養素
『ビタミンC』
風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果あり
『ビタミンK』
血液の凝固促進や骨の形成に貢献
『ビ