コーヒー、和菓子、カレーにお弁当…25日～27日は日替わりで「おいしいもの」三昧！
おはようございます。
10月24日（木）～27日（日）開催のうつわイベント、きょうは「日替わりでやってくるおいしいものたち」のご紹介です。
25日（金）から最終日の27日（日）の3日間、それぞれ異なるお店の方にお越しいただき、出店してくださいます。
うつわ目的じゃなくても、おいしいもの目的ももちろん大歓迎！ですので、ぜひぜひお越しください。
25日（金）は、毎年うつわイベントでは恒例となった「菫珈琲店」さんのコーヒーの出店があります。
晴れていたら庭の柿の木の下にタープを張って、のんびりとコーヒーを楽しむことができます。
店主の岡田さんとのおしゃべりも楽しいので、ぜひのんびりしにいらしてください。
また、同じ25日に創作和菓子職人の「こちかぜ」さんも来てくださいます。
以前「ティズクレイ」さんでご一緒させていただいたときのオリジナル商品「ざら茶冷やしみたらし」をはじめ、「ざら茶大福」も登場の予定です。
ざら茶を粉にしたものが生地に練り込まれていて、中のあんこにもざら茶入り。おいしいこと間違いなし！ですね。
そのほか、どら焼きやおはぎなどの販売もあります。縁側等でお召し上がりいただくこともできますし、もちろん「菫珈琲店」さんのコーヒーと合わせてもおいしいと思います！
26日（土）は、こちらも恒例の「U-spice」さんのカレーの出店があります。
毎回美味しいカレーをいろいろ提供してくださる「U-spice」さん。今年は辛さのあるカシミールカレーの予定とのこと。
そして今回、「U-spice」さんの監修で雲南市の「うすの会」さんにいちじくのチャツネを作っていただきました！きれいな赤いいちじくの果実に、カルダモンやマスタード、生姜などのスパイスを入れて煮込んだ、甘いチャツネです。
今回は試作品をお好みでカレーに添えていただけますので、ぜひお試しください。辛さがある分、あまーいいちじくの風味とスパイスの効いたチャツネがよく合うと思います！
お持ち帰りも可能ですし、晴れていればお庭などでお召し上がりいただくこともできますので、どうぞお楽しみに…。
そして最終日の27日（日）には、松江市の「＆（アンド）」さんが沖縄料理のお弁当を作って届けてくださる予定です。
チャンプルーやもずくの天ぷらといった沖縄ソウルフードのお弁当、懐かしさもあってすごくおいしそう！
私たちもとても楽しみにしています。
また、同じ27日（日）に「甘酸辛苦」さんが来てくださることになりました！
麹やあまがゆ（麹の甘酒）について、いろいろ説明をしてくださると思います。興味のある方はぜひぜひ、日曜日にお越しくださいね。
なお、「あまがゆ」は24日（木）から販売をしています。麹は27日（日）限定です。
※あまがゆは冷凍でのお渡しとなります。そのまま冷凍しておきたいという方は保冷バッグ・保冷材をご持参ください。
さらに、25日（金）・26日（土）の2日間は、「Good Life Farm」さんのサラダミックスの販売があります。
スタッフも日々食べているサラダミックス。
うつわの盛り付け撮影の際も、いつもサラダミックスにはお世話になっています。葉っぱがシャキシャキで元気が良くて、生き生きして見えるのです。
どんなサラダを作ってもこのサラダミックスがあれば絶対おしゃれに仕上がりますし、何よりおいしい！果物やナッツなどとの相性もいいんですよ。
朝食にもぴったりのおいしいサラダミックス、ぜひぜひお買い求めくださいね。
うつわをゆっくりご覧いただいた後でコーヒーやお菓子を満喫したり、カレーやお弁当を食べたりと、いろんな楽しみ方をしていただける4日間です。
ぜひぜひ、うつわイベントに遊びにいらしてくださいね。
◆うつわイベントについて
◎日時：10月24日（木）～27日（日）11時～16時（最終日は15時まで）
◎窯元・作り手一覧
島根の作り手
・宮内窯（江津市）／・嶋田窯（江津市）／・永見窯（雲南市）／・袖師窯（松江市）／・吉田製陶所（浜田市）／・元重製陶所（江津市）／・鳥ヶ丘製作所（大田市）
鳥取の作り手
・牧谷窯（鳥取・岩美町）／・田中ちあき（鳥取・倉吉市）／・陶工房アッシュワーク（鳥取・米子市淀江町）
全国の作り手
・朴禾（広島）／・古谷製陶所（滋賀・信楽）／・スギウラ工房（愛媛・砥部）／・祥公窯【紬器】-tumugi-（兵庫・丹波）／・雅樂窯（福岡）／・陶眞窯（沖縄・やちむん）／・中嶋窯（秋田）
◎おいしいもの一覧
・男鹿の塩（秋田）／・ジャム（愛媛）／・粒マスタード（福岡）／・浜比嘉の塩（沖縄）／・王朝みそ（沖縄）／・塩みかん（愛媛）／・チャツネ、ドレッシング（福岡）／・チーズ（滋賀）／・はちみつ（広島）／・パッションフルーツカード（沖縄）／・白味噌（篠山） など
※そのほか、島根のおいしいものもたくさん！定番品からイベント限定のおいしいものまで、幅広くご紹介します。
◎日替わりのフード出店もあります！
・10月25日（金）…菫珈琲店・こちかぜ（創作和菓子）
・10月26日（土）…スパイスカレー（U-spice）
・10月27日（日）…沖縄フード弁当（＆）
◎Instagramのハッシュタグ企画も同時開催中！
「#うつわと調味料2024」をつけて、うつわとの暮らし、うつわのある風景を投稿してください。抽選で素敵な特典をご用意しています。一緒にイベントを楽しみましょう！
詳細はこちらからどうぞ。
うつわの盛り付け動画もYouTubeにUPしています。こちらもぜひ、ご覧ください。
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