粉のおいしさ伝わるパンケーキミックス、新たにご紹介します。
おはようございます。
いいお天気が続いています、島根県。今日は西部方面へ、うつわの仕入れに出かける予定にしています。西部への仕入れ旅も久々なので、楽しみです。
さて、連日お伝えしております「しまねの秋の、お楽しみ」。今日も11月11日（木）から並ぶ商品についてご紹介します。
まず、島根県産小麦で作るオリジナルのパンケーキミックス。
出雲市斐川町の「焼き菓子工房徒歩」さんに製造をお願いしているこちらの商品、以前は浜田市産の小麦粉で作っていただいていましたが、今回は同じ出雲市斐川町の「ながせファーム」さんの無農薬小麦粉を使ったミックス粉になります。
地粉の味わいがしっかりと伝わり、やさしいおいしさのパンケーキが作れます。卵や牛乳、ヨーグルトを使って作るリッチなレシピと、豆乳など植物性素材で作る素朴な味わいのレシピ、２種類が掲載されていますので、お好みのレシピを選んで作ってみてくださいね。粉が変わるのでレシピも微妙に変えていただき、よりおいしくなりました！
市販のミックス粉の甘さや香りの強さが気になって、ちゃんと粉のおいしさが分かるパンケーキが食べたい、という思いから生まれたこちらのミックス粉。
お砂糖控えめですので、お好みでバターやはちみつ、ジャムなどを添えてお召し上がりください。
なお、今回から内容量が100gに変わっていますのでお気を付けくださいね。
次に、「シマシマしまね」オリジナル商品からミニレターセットが新登場です。
一筆箋をお買い上げくださった方から「小さめの封筒がおそろいであるといいんだけど」という声をいただいたことがきっかけで製作してみました。
一筆箋が６枚、封筒が２つのセットです。いずれも島根のモチーフがいろいろ、散りばめられたデザインになっています。
落ち着いた色合いなので季節や相手を選ばずお使いいただけるかと思います。ちょっとしたひと言を添えるお手紙に、ぜひ。
最後に、毎年製作しているくらしアトリエオリジナルの2022年版カレンダーです。
今回も前年同様、ポストカードサイズでワイヤークリップで止める形になっています。島根の風景や暮らしのひとコマを12枚、そしておまけのポストカードが4枚のセット。小さめサイズなので飾る場所を選ばずにお使いいただけるかと思います。
今回は特に、「はたひよどり」の風景や、近くの「畑展望公園」からの景色をたくさん取り入れたデザインになりました。
10年以上通ってきたこの地とも、もうすぐいったんのお別れとなります。季節ごとにたくさん思い出があり、忘れられない風景もあります。カレンダーの写真から、少しでもこの土地の魅力が伝わったらいいなあ…という思いを込めて。また、自分たちの気持ちにもひと区切り、思い出をしっかりと振り返りたいという意味も込めて、たくさんの風景を掲載しました。良かったら、飾ってみてくださいね。
今回ご紹介した商品は初日の11月11日（木）から販売開始となります。いずれも数量限定ですので、売り切れの際にはご了承ください。
本番の日にちまでのカウントダウンが（自分の中で）始まり、焦りもありますが、お越しくださった皆さまにより良い時間を提供できるよう、準備に頑張りたいと思います。どうぞ、よろしくお願いいたします。
「しまねの秋の、お楽しみ」についてはこちらのマガジンでご覧ください。11月11日（木）の選書イベント「あなたのための１冊選書」は、定員に達しましたので受付終了しています。
サポートありがとうございます。とてもとても励みになります。 島根を中心としたNPO活動に活用させていただきます。島根での暮らしが、楽しく豊かなものになりますように。