家庭菜園１年生日記：栽培中の野菜

こんばんは。本日は今現在育てている野菜を紹介したいと思います。

１.　ほうれん草

播種した時期は１１月始めとちょっと遅かったです。本当は１０月中旬ぐらいまでには種を蒔きたかったのですが、ほうれん草の前に育てていた野菜の関係でどうしても遅くなってしまいました。発芽までは順調だったのですが寒さの影響で生育にだいぶ遅れが出ております。寒さで葉が地面を這う様に育っていて背丈が１０cmちょっとぐらいです。

播種からすでに７０日は経ちました。２月に収穫できるかな！？

２.　菜花

菜花のお浸しが好きなので自分で収穫してお浸し作れたら最高だなーと思い取り組んでみたのですが、これもほうれん草と同じで場所の問題で１１月始めに播種した為に寒さの影響を受けています。一時期、トンネルも掛けていなかったので危うく寒害でダメにしてしまうところでした。農ビでトンネルをかけてから持ち返してきましたが播種から７０日以上経ち、未だに茎が出てきていません。

さてさて無事に育つかな！？

３.　人参

お気づきの方はいらっしゃると思いますが、はい、これまた１１月初旬に播種しました。自分の中でだいぶ出遅れた感は半端ありません。やはり少しでも暖かい時期に蒔きたかった。そして播種してから１週間も水を与えてあげることが出来ず、発芽を確認できるまで２週間もかかってしまいました。播種をしたら水を切らすなと情報を得ていただけにヒヤヒヤしました。そして１０日経っても発芽がなかったら諦めたほうがいい、とも言われていたので発芽を見つけた時は本当に嬉しかったです。今では寒さに当たらない様にトンネル掛けをして成長を見守っています。

ちょっとわかりづらい写真でした...

４.　ニンニク

ニンニク好きの自分にとって一番楽しみにしている野菜です。ニンニクはプランターでの栽培にチャレンジしております。プランターは全部で４つ。３日違いで植え付けた２片だけ発芽せず、全部で１８株。試験的に皮を剥く剥かないではどれほど差が出るのかプランターを２つずつに分けて栽培中です。

あれ！？ホワイト六片を３個だけ買ったんだけど...まさかの７片株が２つもあったんですね。

プランター４つの写真がありませんでした。今のところ剥かないほうが生育良さげです。陽の当たり具合にもよるのかな！？

そして植えてから約７０日。発芽しなかった２株がひょっこり芽を出しました。さてさてどうなることやら。

何はともあれ収穫後のホイル焼きが待ち遠しいです。