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深み
インドの面白いところは食感で料理の深みを演出しているところ。
スパイスでの変化も多いが(そして本当に辛い😂)、この変化の付け方は勉強になります。
それぞれの土地を理解したレシピ作り。
ベーシックですが大事ですね!
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スパイスでの変化も多いが(そして本当に辛い😂)、この変化の付け方は勉強になります。
それぞれの土地を理解したレシピ作り。
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